サントアマロは、愛知県豊橋市の食肉加工会社で、1997年の創業以来、最高品質のソーセージとハムの製造に取り組んでいます。 日本で他に類を見ない独特のスタイルと風味で、生、スモーク、ドライ、ボイルなど、多種多様なソーセージを提供しています。 新鮮な国産豚ももを使用してすべて手作りしています。

サントアマロは高品質な商品作りに加えて食品安全にも力を入れており、2017年よりSQF認定を受けています。これは、顧客や消費者に安全な製品を保証するための厳格で国際的な食品安全システムです。